Factory — a System
Для увеличения производства российского молока необходимо активно работать над снижением потерь продукции и ресурсов, в первую очередь за счет повышения кормовой базы и автоматизации процессов, сообщил вице-премьер РФ Дмитрий Патрушев.
«В животноводческом блоке активно необходимо работать над снижением потерь продукции и ресурсов. В первую очередь за счет повышения кормовой базы, а также через автоматизацию процессов», — заявил Патрушев, выступая на третьем Форуме лидеров молочной индустрии.
Он также отметил, что развитие животноводства невозможно без укрепления генетического потенциала. «Всего за несколько лет нам в объемах сырого молока предстоит прирасти более чем на 4 с лишним миллиона тонн. Ну и, конечно, за счет просто формального увеличения поголовья это сделать уже не получится. Все… здесь сидящие понимают, что речь идет на сегодняшний день в первую очередь об увеличении продуктивности наших животных», — объяснил Патрушев.